이투캐스트: 임피리얼 팰리스 호텔 어시스턴트 이그제큐티브 셰프로 ‘마틴’ 영입

2011/04/12

임피리얼 팰리스 호텔 어시스턴트 이그제큐티브 셰프로 ‘마틴’ 영입

임피리얼
팰리스
호텔은
최근
호주
출신의
마틴(Martin Todd Kindleysides)씨를
어시스턴트
이그제큐티브
셰프(Assistant executive chef)로
영입했다.

마틴은
최근까지
호주
퍼스에
위치한
쉐라톤
호텔과
오랠리스
레인포레스트
스파
등지에서
이그제큐티브
셰프(Executive chef)를
역임했다.

또한 2007년
일본
고베
쉐라톤
호텔에서
열린
호주
음식
축제(Australia food promotion)에
초청되어
성공적으로
프로모션을
진행하였으며
호주
총리와 VIP를
위한
행사에도
여러
번
참여한
경력이
있고, 2007 ACF Salon Culinaire와 2007, 2010 Australia hotels Association awards을
수상했다.

마틴은
다양한
경험을
바탕으로
임피리얼
팰리스
호텔에서
그의
새로운
요리를
선보일
예정이다.

문의
및
예약: 02) 3440-8000/ www.imperialpalace.co.kr

News Summary

임피리얼
팰리스
호텔은
최근
호주
출신의
마틴(Martin Todd Kindleysides)씨를
어시스턴트
이그제큐티브
셰프(Assistant executive chef)로
영입했다.마틴은
최근까지
호주
퍼스에
위치한
쉐라톤
호텔과
오랠리스
레인포레스트
스파
등지에서
이그제큐티브
셰프(Executive chef)를
역임했다.또한 2007년
일본
고베
쉐라톤
호텔에서
열린
호주
음식
축제(Australia food promo